El fortalecimiento de la gastronomía patrimonial y la ausencia de la academia
Cualquiera que haya leído las publicaciones de RAICES habrá notado que tenemos particular interés en la preservación y el fortalecimiento...
El fortalecimiento de la gastronomía patrimonial y la ausencia de la academia
El amor suplementario: Des-decir el mito de la “media naranja”
Propinas: un incentivo para el capital humano
Desarrollo local y la construcción de territorios competitivos e innovadores
Los vínculos, en la cercanía y la distancia : Otra aproximación al capital social.